El mejor corte siempre

Nuestros cortes, son traidos directamente del campo a nuestras vitrinas, para que pueda tener siempre un producto de primera calidad.

Nuestra gran variedad, no dejará a nadie indiferente.

Vacuno, pollo y cerdo, todo en un solo lugar.

VACUNO NACIONAL CATEG. "V"

  • FILETE / SIN CORDON
  • LOMO LISO / BIFE CHORIZO
  • ENTRECOT
  • COCTELETA
  • LOMO VETADO
  • PICANILLA
  • POLLO GANSO
  • PUNTA DE GANSO / PALANCA
  • GANSO
  • POSTAS (NEGRA,ROSADA,PALETA)
  • SOBRECOSTILLA
  • ESTOMAGUILLO
  • CARNICERO / ABASTERO
  • CHOCLILLO
  • PLATEADA TAPAPECHO
  • MALAYON
  • CARNE MOLIDA
  • ENTRAÑA
  • PUNTA PALETA
  • HUACHALOMO
  • CAZUELA COSTILLA(ALETILLA)
  • OSOBUCO / ASADO TIRA
  • ASADO TIRA SUPER ESPECIAL
  • CAZUELA

CORDERO

  • ENTERO O MITAD
  • ESPALDILLA-COSTILLAR
  • PIERNAS - CHULETAS

CERDO

  • CHULETAS
  • COSTILLAR
  • LOMITO
  • PERNIL CRUDO
  • PULPA
  • CERDITO LECHON
  • CAZUELA CERDO
  • FILETE ( SOLOMILLO )
  • JABALI

SUBPRODUCTOS VACUNO

  • HIGADO
  • LENGUA
  • RIÑONES
  • PATAS( UNIDAD )
  • CRIADILLAS TERNERO
  • LIBRILLO
  • CHUNCHULES
  • UBRES
  • MOLLEJAS
  • GUATA CALLOS

OTROS

  • QUESO CHANCO
  • HUEVOS BANDEJA
  • QUESO LAMIN, SN.IGNACIO
  • MANTEQUILLA LOS TILOS
  • CARBON PARRILLERO